La ley de Murphy en el mercado ganadero
Si algo puede salir mal, seguro que va a pasar, diría la ley de Murphy, que se aplica a cuanta cosa ocurra en este mundo. Ese enfoque pesimista nos pone los pies sobre la tierra, y en la ganadería uruguaya […]
Se faenaron muchos ganados de negocios cerrados en diciembre y los precios caen
Algunas de las grandes plantas abrieron nuevamente y la faena se duplicó. Se faenaron 25.570 bovinos. El porcentaje de novillos subió significativamente, como consecuencia de las faenas kosher. De todos modos, las hembras fueron mayoría. Totalizaron 49,5% (35,1% vacas y […]
Los incendios en la Amazonia aumentaron 30% en 2019
Por Reuters Staff. San Pablo, 9 enero / Reuters. La cantidad de incendios en la selva amazónica creció un 30,5% en 2019 respecto al año anterior, según datos publicados por el Instituto Nacional de Investigación Espacial (INPE, en portugués) del […]
Mínima actividad de faena, con precios que siguen cayendo
Las grandes plantas siguen cerradas, hay poca actividad y la faena volvió a caer fuertemente. Se faenaron 12.264 bovinos, 52,6% menos que la semana anterior. La cuarta parte de hace dos semanas. Las hembras fueron mayoría. Totalizaron 59,3% (41% vacas […]
Faena 2019 por encima de lo previsto
La extracción industrial, que se esperaba sufriría una fuerte reducción, dada la situación del stock vacuno, mantuvo un volumen importante en términos históricos. Aunque fue un 5% menor a la de los dos años anteriores, estas fueron las más altas […]
Las grandes trabas del agro “no vienen del MGAP”
Los futuros ministro y viceministro de Ganadería, Agricultura y Pesca –Carlos María Uriarte e Ignacio Buffa–, y el próximo presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Fernando Mattos, son personas con “conocimiento de los temas” y trayectoria, a las que […]
Caída fuerte de la faena, con una baja menor en los precios
Con las grandes plantas industriales cerradas o con menos días de actividad como estaba previsto, la faena se enfocó en el abasto interno y cayó fuertemente. Se faenaron 25.834 bovinos, 50,2% menos que en la semana anterior. Las hembras […]
Sorprende aumento de la faena, con nueva caída de precios
Una incipiente seca en el arranque de diciembre y una importante participación de faena de ganados de corral permitieron a la industria administrar la oferta con entradas largas, para la segunda quincena del mes. Se hicieron pocos negocios nuevos en […]
La Ley de Riego genera avances que darán frutos “cuando estemos en condiciones de invertir”
En todos los rubros agropecuarios “se ha venido mejorando en pro de maximizar la producción”, pero los costos “superan ampliamente todas las mejoras que uno viene incorporando”, respondió en una nota anterior el Ing. Agr. y productor rural Bernardo Bocking, […]
Para las mejores carcasas, Central Lanera pagó US$ 3,88 como precio promedio final
Los productores remitentes de corderos pesados a través del sistema cooperativo “recibieron pagos a cuenta del precio promedio final al momento de la inscripción y luego del embarque de los animales”, se explica en un comunicado de Central Lanera Uruguaya […]