SEMANA DEL 25 AL 31 DE AGOSTO

La faena cayó 5,6%

Un pequeño ajuste en el mercado, con disparidad entre plantas en los precios y las entradas.

/Tomada de http://ro.com.uy

Se faenaron 40.492 vacunos, registrándose un descenso de 5,6% respecto de la semana anterior.

Las hembras volvieron a ser mayoría: 50,9% (30,1% vacas y 20,8% vaquillonas). El 47,6% del total correspondió a novillos.

Los precios promedio se ubicaron para los novillos en US$ 4, para las vacas en US$ 3,80 y para las vaquillonas en US$ 3,90, en todos los casos por kilo en cuarta balanza.

Se inicia la última semana de faena con destino a la Cuota 481, para entregas que se realizarán a partir del 1° de octubre en Europa.

Los datos corresponden a los negocios concretados en la semana comprendida entre el domingo 25 y el sábado 31 de agosto.

El Mercado Agropecuario (Carve 850) y SERAGROWeb estuvieron presentes, como cada lunes, en la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).

El comentario de la ACG sobre vacunos fue: “Con menor faena y disparidad entre plantas, leve ajuste en los valores”.

“Continúa la firmeza para todas las categorías” fue el comentario relativo a los ovinos que realizó la gremial. •

Claves ganaderas
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