SEMANA DEL 1º AL 7 DE SETIEMBRE

Faena y precios estabilizados

Se faenaron 42.393 vacunos, un aumento de 5% en relación a la semana anterior. Amplia mayoría de novillos: 53,2% del total.

/Tomada de https://diariocambio.com.uy

Las hembras alcanzaron 45,5% y, de ellas, las vacas representaron 28,6% y las vaquillonas 16,9%.

Los precios promedio no cambiaron. Se ubicaron para los novillos en US$ 4, las vacas en US$ 3,80 y las vaquillonas en US$ 3,90, todo por kilo en cuarta balanza.

Hacia adelante se abre un periodo de incertidumbre en el  mercado. La oferta de ganado de campo no aparece, y los ganados propios y de convenio salen de la oferta.

Los productores que tienen ganados gordos suplementados aspiran a mantener estos niveles de precios. Veremos si el mercado los convalida.

Los datos corresponden a los negocios concretados en la semana comprendida entre el domingo 1º y el sábado 7 de setiembre.

El Mercado Agropecuario (Carve 850) y SERAGROWeb estuvieron presentes, como cada lunes, en la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).

Sobre el mercado de hacienda a faena, el comentario de la ACG para vacunos fue: “Con buena faena, sostenida por ganado de corral y muy poca oferta de ganados de pastura. Mercado estable”.

“Con buena demanda. Mercado firme” fue el comentario relativo a los ovinos que realizó la gremial.

Respecto del mercado de reposición, el comentario de la ACG fue: “Con una demanda que supera la oferta el mercado mantiene su firmeza. Con preferencia por los ganados de mejor estado y clase”. •

Claves Ganaderas
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